蒸汽是工廠的主要能源之一,由于生產工藝的需要,幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過,食品企業所需鍋爐的蒸汽壓力是根據客戶實際生產加工的產品的工藝決定的:例如熏蒸消毒階段,通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。不過,截至目前,在方快鍋爐合作過的600余臺應用于食品行業的鍋爐中,確實存在較特殊的食品廠工藝用途,但是設計壓力最高也并未超過25公斤。
由于實驗用的58kW熱水燃氣鍋爐作用本身不具備自動調節功能,因此為了更好的研究熱泵型煙氣冷凝余熱回收系統,本節對余熱回收系統進行了隨室外溫度變化自我調節的模擬研究。
這種燃燒技術是指,在鍋爐煙道尾部接出一個管道,連接鍋爐的燃燒室,一部分煙氣再次參與燃燒,通過降低燃燒溫度來達到減少氮氧化物排放的目的(這里又牽扯到一個知識點:在一定溫度情況下,溫度越高,氮氧化物排放量越多)。
燃燒器分類方法很多,最常用的是按燃燒方式和供風方式分類。按燃燒方式分成擴散式(α1k=O)、大氣式(αlk句0.40.7)及無焰 圖7-204擴散火焰長度與噴式(αlk=l.051.10)三種燃燒器。
換熱管傳熱面積H的多少決定了蒸汽壓力戶的高低,亦即換熱管傳熱面積H的多少決定了是有壓相變鍋爐或是負壓相變鍋爐。相變鍋爐為有壓或是負壓不是外在動力(壓力泵、真空泵)造成的,而是上述熱力平衡所決定的。
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